Вторые блюда

Всем привет! Сегодня у нас ароматное и очень вкусное блюдо — жульен из курицы и грибов с золотистой сырной корочкой, приготовленный в нежном сливочном соусе. Как правило, у нас его подают на праздничный стол, между холодными и горячими закусками. Хотя, конечно, хочется...

Всем привет! Казалось бы чего проще — пожарить картошку с грибами? А вот и нет, тут тоже есть свои премудрости. Иначе у вас на сковороде получится каша. И все потому, что вы просто не правильно провели этот процесс. Так что сегодня я вам подробно расскажу и раскрою...

Всем привет! Сегодня я вам предложу необычное, но очень вкусное и ароматное блюдо грузинской кухни — лобио из красной фасоли. Употреблять его можно как в горячем виде, так и в холодном, в качестве закуски. Подавать его к столу принято с солеными огурцами или квашенной...

Всем привет! Сегодня у нас довольно интересное блюдо, с которым далеко не каждый знаком — булгур. Для тех кто не знает — это специально обработанная крупа из твердых сортов пшеницы, которая широко используется на Кавказе и в странах Ближнего Востока. И готовить мы...

Всем привет! Предлагаю сегодня вам простое, но очень вкусное блюдо без хлопот — капуста, тушеная с грибами. Готовиться она достаточно быстро и получается словно бархатная, благодаря особой заливке. Для тех, кто соблюдает пост или придерживается вегетарианского меню,...